Cuisinier
Description du poste
Cuisinier à la brasserie des Oyats à Wimereux
Nous vous proposons de rejoindre une société avec une organisation stable et des formations pour développer votre talent.
Afin de respecter votre vie, un horaire de travail en équipe avec un service par jour (Midi ou soir) et deux de repos constitutifs par semaine sont mis en place.
Vos missions
• Animer par un bon esprit de service, vous assurez en équipe la production des plats chauds, froids et desserts.
• Contrôler la production des plats, leur présentation et leur qualité.
• Garantir la sécurité alimentaire l’application des règles HACCP.
• Effectuer avec rigueur le rangement et le nettoyage de votre poste de travail, la cuisine, les zones de stockage produits et le local de tri sélectif.
• Participer à la gestion des commandes, au contrôle et rangements des marchandises réceptionnées.
Informations
Ce poste est à pourvoir dès février 2023 jusque Décembre et peut être évolutif.